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LES VINS HORS Région
Notre sélection de Champagne, Bourgogne, Vallée du Rhône, Alsace, Loire, Jura…
Le Champagne
Fêtes, célébrations et succès
Brut, rosé, blanc de blanc, millésimé, en coffret de prestige, en magnum, la production de vins de champagne compte plus de 300 crus, dont grands crus et premiers crus.
Les 3 cépages les plus communs de la région champagne sont le Pinot noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Ils peuvent être courant de les retrouver en assemblage mais aussi en monocépage pour confectionner le fameux Blanc de blancs.
Quelques grandes maisons « star » de notre sélection : Bollinger, Princes, Laurent Perrier, Ruinart, Gosset, Billecart Salmon, Drapier, Besserat de Bellefon, Lanson, Dom Ruinart, Frères Grand Frères ou encore Dom Caudron.

La Bourgogne
Le vignoble Bourguignon compte cinq régions, avec du Nord au Sud : le vignoble de Chablis et du Grand Auxerrois, la Côte de Nuits, les Hautes Côtes de Nuits et le Châtillonnais ; La Côte de Beaune et les Hautes Côtes de Beaune, la Côte Chalonnaise et enfin, le vignoble du Mâconnais.
Dans notre sélection vous pourrez retrouver les grandes appellations bien réputées :
– En blanc : Saint Aubin, Meursault, Mercurey, Chassagne Montrachet, Chablis ou encore le fameux Corton Charlemagne
– En rouge : Givry, Gevrey Chambertin, Nuit Saint Georges, Vosne Rosmanée, Chambolle Musigny ou encore Corton Grand Cru

La Loire
Le vignoble de la Loire est un des plus étendu de la France avec ses 1000km de long. Du mont Gerbier-de-Jonc à Nantes, la Loire et ses affluents représentent l’une des régions les plus étendues du vignoble français. La vallée de la Loire propose divers terroirs, proposant des vins d’une grande diversité, bien que parfois issus des mêmes cépages.
Les vins sont très souvent décrit comme frais, élégant sur les fruits charnus avec une belle finale vivace en bouche.
Dans notre sélection, vous pourrez découvrir le Domaine De la Taille aux Loups, Château de Tracy, Domaine de Ladoucette, Domaine de Vacheron, Domaine de Laporte.

Horaires d’ouverture
Lundi : 16h30 - 20h / Mardi au samedi : 10h - 20h / Dimanche et jours fériés : 10h - 12h30
Le Caveau des Arènes
9 avenue Emile Claparède - 34 500 BEZIERS
Tél. : 04 67 62 15 94
E-mail : caveaudesarenes@gmail.com